NY

Betyder i dte här fallet inte New York utan snarare new years. Det är snart dags att fira ut året och decenniet. Det kommer bli trevligt det. Planeringarna pågår för fullt, typ.

Julafton

God Jul

I fredags såg jag Eddie Izzard på Arenan i Malmö. Det var trevligt och väldigt roligt.

Just nu såg jag dock något som var humor på en helt annan nivå. Först en historielektion. För några år sedan såg min familj och jag på julaftons morgon Bengt Frithiofsson "prova" snaps med programledarna i tv4s morgonsoffa. Bengan blev ganska packad under programmets gång och bjöd på stor humor. Efter det har han varit med i något kändisdjungelprogram Själva dte han säger är inte alltid så roligt och dte är inte heller tanken men SÄTTET han levererar sina repliker på är obetalbart, plus att han är en klant. Idag, ja bara för ngn minut sedan, såg jag Bengan på TV4 igen.

Glädjen var stor för jag knäppte på tvn preciiiiiis när Bengan ska göra gluhwein med öppen eld. Bengan gör ingen besviken. Konjaken självantänder och bränner av lite av Bengans ena ögonbryn, rosetten som sitter på karaffen smälter och brinner och en studioman får springa in med ett glas vatten. Helt utanför manus oxå.

PRICELESS!

Kändis-spotting

I torsdags när vi åkte fin-bussen hem från stan satt en kändis bredvid oss. Det var ingen mindre än Roy Andersson som bidragit inte bara själv utan också genom sina två söner Patrik och Daniel till att göra Malmö FF till världens finaste fotbollslag.

Så kan det vara på bussen till Torson.

Fredag

Är nästan som lördag men man måste jobba litegrann först. Idag kom dessutom en ny rekommendation från Riksdagen som säger att de kusiner som vill titta på en annan kusins handbollsmatch bör göra så för det e ganska roligt att göra åtminstone nån gång då och då.

Snöandet har inte avtagit utan snarare bara ökat. ganska fint ute men det e lite problem att cykla i decimeterdjup snö. På tisdag/onsdag ska det dock smyga upp till plusgrader igen så troligtvis blir själva julafton inte alls vit utan på sin höjd slaskig och fin med någon enstaka brun hög kvar. Som vanligt således.

Ikväll väntar Eddie Izzard på Malmö arena. Min förhoppning är att det blir fantastiskt roligt. Blir det inte det blir jag besviken. Tyvärr så är jag trööööööööööööött. kanske måste vila lite innan men det hinner jag inte för det ska letas julklappar och tränas.

Bloggen lever!

Länge leve bloggen!

Sista seriematchen innan jul slutade också den med seger, en ganska enkel sådan, och vi har nu sex raka vinster. Det är bra men det blir ändå tufft att nå direktplatsen upp till Allsvenskan. Vi får rikta in oss på kval och allt annat är en bonus. Kval kan bli nog svårt att nå eftersom serien är jämn.

Julen närmar sig och jag ska göra köttbullar och janssons frestelse. Det är goa grejjer det. julklappar ska fixas o juleträdet ska in i stugan. Locket ska läggas på brunnen...

De senaste dagarna har det börjat snöa också. Faktiskt ganska trevligt om man inte ska cykla eller köra bil till jobbet. Då är det ett ofog. men för julstämningens skull är det fint.

OJojoj

Nej, bloggen har inte dött!

Julfestdagen no1

Idag är det stor arbetsplatsjulfestdagen verkar det som. En stor del av de bekanta som arbetar har idag annonserat att det är dags för julfest. Vi åt förvisso julbord med mina närmsta kollegor förra veckan men det var lite segt.

Vi får förvisso julfest med jobbet men den hamnar i januari, för andra året i rad. Spännande.

Imorgon är det handboll o lite sånt. Viktig match, sista innan julledigheten. Två poäng förutsätter jag för vi är större, bättre och tuffare än dem vi möter. Sen ska det ju stämma för dagen också och det är där brasklappen kommer in.

Hört på stan

Castingledaren frågade gruppen om det var någon som tidigare varit med i TV.

Tre personer räckte försynt upp handen varpå ordet överläts till damen i församlingen. Varför var du med i TV liksom.

Jo vi var med för det var en bilolycka. Snyggt. All publicitet är bra publicitet?

Juletid

Nu är det snart jul, vi passerade ju andra advent i söndags. Jag bjussar på en bild också idag.
Bilden kommer från sketchysantas.com.

Om man vill kan man extraknäcka som tomte på julafton, och kanske någon dag till. Kajan gör ju det, ni vet han från Hipp Hipp. Undrar vad man drar in en bra jul? Hur mycket kan man ta för att tomta? Måste man åka taxi?

Trubbel i paradiset

Ouch, min framtida arbetsgivare är tydligen i blåsvädret. Vi får se hur det här ska gå. Julbordet var iaf gott och jag blev mätt som man sig bör. Det gäller även igår då det var julbord igen. Det var även det gott men med en mer traditionell inriktning. Gott gott gott. Tyvärr har det av olika anledningar inte blivit så mkt träning som jag önskat under veckan. Vågar inte lova mig själv att det blir så mycket bättre denna vecka eftersom det ligger en del saker i pipelinen även denna vecka.

När jag cyklade till jobbet i morse var det mörkt. Nu har mörkret släppt taget om denna decembermåndag och i stället höljs den gryende dagen av en tätt omslingrande dimslöja. Ganska fint och mycket mystiskt. Kanske kommer en jul-enhörning att kliva igenom dimensionerna och göra entré i min enkla värld med en gåva till mig. En kittel full av guldmynt. Fint tänker man. Men sen...vad fan ska jag med guldmynt till? Kränga till pantbanken? Nej ge mig cash eller ännu bättre lite aktier i ett undervärderat bolag eller vafan fastigheter i centrum av storstäder. Thats where the money is.

Accepted

Jag är accepterad! Mycket intressant och spännande indeed. Vi får väl se.

Får se om man kan träna innan julbordsaktivitet idag. Borde stryka o städa först.

Snart så...

Imorgon är det julbord, typ. Ska bli gott. Eventuellt är det julbord igen på söndag. Blir nog gott då igen. Imorgon väntar det här;

Sillbord
Smör, Bröd, Vört, Ägghalvor, 3 sorters sill, Stekt inlagd Sill, Romsill,
Kräftsill, Bläckfisksallad, Räktårta, Rökt Lax, Gravad Lax, Varmrökt Lax
Provencale, Kräftor, Rökt Ål, Skaldjurs- och Räksallad, Najadlax
Mellanbord
Fisksoppa, Fårfiol, Julskinka med 3 sorters Senap, Parmaskinka,
Manzo Fumé (lättrökt ox), Rödbetssallad, Lökkorv, Leverpastej,
Leverkorv, Marinerad Oxfilé, Sweet chili Kyckling, Rökt Anka,
Rökt Kyckling, Capris, Pesto, Semitomater, Oliver,
Mimosasallad, Grönsallad, Tomat- och Mozzarellasallad
Varmrätter
Lammracks, Prinskorv, Köttbullar, Brunkål, Janssons Frestelse,
Bergtunga Walewska, Fläskfilé med Shiitakesås, Potatisgratäng,
Revben, Vegetarisk rätt
Desserter
Mandelmusslor med Grädde & Sylt, Ris á la Malta med Saftsås,
Pepparkakor, Spettkaka, Nötter, Choklad, Godis, Saffransclementiner,
Marängtårta eller Daimtårta, 3 sorters Paj med Vaniljsås, Cheesecake
Ostbuffé
Varierat utbud av delikata ostar med tillbehör

Annars på östfronten intet nytt.

Lill-fredag

Snart är det helg. Idag ser man lite blå himmel om man tittar upp. idag inleddes också årets julkalender. vi både lyssnade på radiokalendern och såg tv-kalendern. Det var ganska mysigt men dödligt tidigt. Ett tips kan vara att göra en egen kalender. Pyssligt och sånt.

Annars då? Jag önskar att jag vann några miljoner på en triss-lott. Det behöver jag. Jag skulle inte ge nånting till välgörenhet. Däremot skulle jag köpa nya däck och betala skatt. Det är fett att vara miljonär!

Julmörkret

Igår var det ju då första advent liksom och vi väntar på guds son. Eller nåt. Idag är det dock mest mörkt, kallt och regnigt. Fint det.

Rejält tråkigt och omotiverat efter en skön helg. Enda tipset för att liva upp, om det nu finns något skulle nog vara att börja göra lite julgodis. Inte så nyttigt att äta men man behöver ju inte smaska i sig allt själv. Det är bra att ha när det kommer besök. Alltid trevligt att ställa fram lite pepparkakor och snaskigt julgodis.

Knäck anyone?

Veckoslut

Nu är veckan snart slut. Jag ser El Clasico och sitter i soffan. Sambon knorrar om fotbolls tråkighet i allmänhet. Hon förstår inte.

Igår spelade vi handboll. Det blev en seger men jisses vad vi spelade dåligt. Två poäng blev det iaf och en gedigen insats från egna händer är ändå något att glädjas åt. Skadorna kommer och går men inget stort och inget som hindrar än så länge. På aftonen kom det hem en vegeterian med familj och lagade mat till oss. Inget kött. Det var ätbart i alla fall. lite öl och vin och drinkar. Fint. Någon utgång blev det inte eftersom det fanns en massa ursäkter. Alla var mycket giltiga. Maybe next time. See u in the gillestuga.

Idag har vi kollat in Malmös sk julskyltning. Det var väl sådär men dte var en jäkla massa folk ute och ganska bra stämning. Gott så. Lite pyntat har vi oxå fått och nu är det snart dags att gå till jobbet igen. Härligt!

Din mamma jobbar inte här

Någon glömde en tallrik, alternativt lät en tallrik stå kvar i diskhon för att väta upp smutset i den så att den skulle bli lättare att få ren. Detta skedde troligtvis vid frukost för att sedan bedömas som helt oacceptabelt runt lunch.

Bildbevis som följer.

Enchanté

Idag blir tipset något mer spartanskt. En diskussion med två kollegor kring frukostbordet i morse utmynnade i en ganska enhetlig ståndpunkt. Bregott är bäst. bregott mellan är ett bra substitut. Till nöds kan man ta lätt och lagom oliv. Lätta är ingen höjdare. En stackars påg blir serverad milda där hemma. Där får man fan dra gränsen.

Diskussionen gled senare över på stegeflott. Stek bacon. spara fettet och häll i en skål, in i kylen och ät på smörgås när det stelnat. Detta ska tydligen vara riktigt gott med en fin sälta. Vi har inte tidigare provat utan detta är något äldre generationer ägnat sig åt men vi tror att vi eventuellt kan vara mogna att ta steget. En av diskussionsmedlemmarna har ju dessutom nyligen fått sitt andra barn så det måste ju vara ok?

Tips of the day

Idag tipsar jag om hamburgarmakandets ädla konst. En god hamburgare kräver sin kock som man brukar säga i hönsfarmen.

Bröd? Färdigköpta ÄR enklast och har egentligen inte så stor betydelse. Det viktiga är dock att grilla insidan på bröden så att de blir lätt frasiga och inte degiga. Förslagsvis tar man en något större sort, det finns t.ex. en som heter XL. Vi snackar stora burgare här.

Burgaren då? Man kan, och ska enligt vissa, ha enbart nötfärs och det kan jag väl egentligen hålla med om. Färsen kan behandlas som när man gör köttbullar eller pannbiff men bäst är nog ändå att bara krydda med salt och peppar och forma biffar av skiten. Biffen skal vändas och pressas mot en stekpanna eller grillpanna om man har det. Burgaren ska vara minst rosa i mitten för ultimat saftighet. I slutet av steket applicerar man en ansenlig mängd ost på ovansidan. det måste vara en ost som smakar ganska kraftigt. Ingen mesost alltså. Snackar vi skivor menar jag minst fyra. Det finns ett köbe-alternativ som är ganska bra nämligen ched-up som är förpackade en och en. Typisk gatuköksstyle. Osten ska vara med så länge vid värmen att den ser ut att vilja rinna av men inte göra det.

Tillbehör? Här finns inget utrymme för tycke och smak. Eller jo, lite, men inte mycket. En salladsskiva av modell isberg för krisp. tunt skivad tomat en 2-3 skivor. Ganska tunt skivad gul lök, gärna stora lökar som ger stora skivor. Torkad lök och bostongurka (alt. inlagd ättiksgurka) och en 3-4 knapriga baconskivor (som man har stekt innan själva burgaren och som fått rinna av sig på en servett eller tidning).

Såser? Ketchup, senap och hamburgerdressing. Vill man göra sin egen dressing funkar det med majonnäs, chilisås, salt, peppar, gurka som ovan, ett stänk curry. Det blir en perfekt sås.

Et voila, un royale avec fromage.

Lill-fredag

Idag är tipset att sola. Så enkelt som så. Vädret är bra och även om det inte är någon högsommar, eller kanske just därför, känns det mycket säkert att sätta sig en stund med vinterjackan på i solen och njuta av lugnet. En välinvesterad stund helt enkelt.

Leda

Jag orkar inte skriva något speciellt nu. Mitt bästa tips är nog att äta mat. Tröstmat. En måndag i november kan bara inte vara inspirerande och om man nu har gått nått jävla seminarium eller kurs och tror att det finns något positivt med en regnig måndag i november så har man fel både om måndagen i fråga och i sitt huvud. Man står antagligen rätt så först i ledet över potentiella självmordskandidater oxå. Så det så.

I fredags bar det av till en hemsk stad på västkusten. Jag tar icke dess namn i min mun. Staden i sig själv är helt ok men mänskorna, hu, jag ryser vid tanken. Iaf fredagen innehöll bilresa och hotellrumssnask. Lördag letade vi upp en lampa vi ville köpa och det gick vägen, strosade runt lite i staden och kollade in NK och feskekjörka bl.a. På aftonen var det västkustinspirerat julbord på Hamnkrogen på Liseberg. Det var fantamig ett hejdundrans julbord det. Där va en jäkla massa och jag tog det sakta och fint och smakade allt jag ville men fy vad mätt jag blev. Fantastiskt fint julbord och inte slafsigt utan fint o rent. Hotellfrukost i 2 dagar blev det också.

Söndag hann jag med ett gympass som tur var annars hade det varit total katastrof. Nu blev det bara en liten katastrof. Ny vecka dock.